青岛市民俗文化介绍第2页

　　青岛台东五金商店，原名一大五金行，始建于1936年，历史悠久，名闻省内外。它坐落在青岛市北区交通主要干线威海路的中段。该店是一个综合性五金商店。在市场竞争日趋激烈的今天，具有70多年历史的国有老字号青岛台东五金商店仍是一枝独秀，经济效益连续名列全省同行业前茅，人均创利2万多元。该店经营品种多、门类全，既有建筑水暖、五金工具、机配机电商品等生产资料，又有民用小五金等商品。近几年，根据消费需求的变化，……[详细]

　　利群集团是一家有着70多年历史，跨地区、多业态、综合性的股份制商业企业集团。经营范围涉及商业零售、物流配送、连锁便利店、药店、房地产、餐饮、酒店、娱乐、旅游等领域。其前身是始建于二十世纪三十年代的中华老字号——“德源泰百货店”，1956年由“德源泰百货”、“永信绸布”、“大光明眼镜”、“福兴祥文具”和“福兴昌玻璃”五家店铺公私合营为国营企业；1964年改名国营利群；1982年由国营企业改制为集体企……[详细]

　　久负盛名的老字号肉食品牌“万香斋”是青岛肉类待业唯一的一家“中华老字号”企业，始建于清朝末年，至今已满百年历史，经历代名师的精心打造，形成今天独具特色的酱、卤、熏、灌制等传统中式产品和新近开发的西式灌肠类，烤肉类产品一起，组成了一道中、西式传统美味风景线，因此先后获得：中国肉禽蛋名优新产品、山东省优质产品、青岛市放心满意产品、青岛市著名商标、消费者信得过肉制品，及中国著名品牌等称号，特别值得称道的……[详细]

　　青岛海滨食品有限公司是有着近80年经营历史国家正式命名的“中华老字号”,“买海参、到海滨、找小金”家喻户晓。“海滨小金”在岛城首开知识服务先河，是几代“海滨”人精心培育起来的全国商业服务名牌。近年来,海滨食品公司戮力创新,突出海参等高档滋补品特色,是目前岛城规模最大、品种最多的高档滋补品专业店。“海滨小金”牌海参系列有干品、速食冻干、即食、盐渍、高压、水发等品类组成，它们均来自海滨万亩海参原种培育……[详细]

　　“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”清朝《燕京岁时记》这样描写糖球。糖球是人们喜爱的食品。青岛糖球制作工艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录。青岛海云庵糖球会已有500多年历史。从1990年开始，迄今已连续举办了23年，是集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动。1990年，糖球会被评为全国百项……[详细]

　　200多年前，闫家山村的村民为了庆祝丰收，不管男的女的会扭的都扭动起来表达自己内心的喜悦。在漫长的光阴流转中，周口路社区闫家山地秧歌不断发展，在经过恢复、挖掘、创新之后，它重新焕发出青春活力。去年五月，闫家山地秧歌被列入市非物质文化遗产名录；在去年的世界休体大会上，团队更是以优异表现成功斩获舞蹈大赛老年组金奖。据了解，大约200年前，闫家山村先人们从当年盛行的高跷秧歌中得到启发，将舞扇少女，拉鼓少……[详细]

　　海云庵糖球会是山东青岛的地方传统民俗活动,已有500多年历史。从1990年开始，迄今已连续举办了20年，是集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动。庙会之日，茂腔、柳腔、皮影、杂耍、剪纸、年画、秧歌大赛、锣鼓大赛等民间艺术活动丰富多彩，造型各异的糖球琳琅满目，各种风味小吃和手工艺品应有尽有。海云庵糖球在每年农历正月十六日举行，一直持续到历正月二十二。海云……[详细]

　　孙膑拳是山东一个古老稀有的汉族拳种，在世界上非常独特。其内涵博大精深是春秋战国时期军事家孙膑所创。但无文字记载。孙膑拳共三百六十五手由四架组成，分别是母架三十二手、小架六十四手、大架九十六手、中架一百七十三手（中架打八方秘传九盘），还有孙膑拳对练及孙膑拐。因其演练出击时常以长袖藏手，故又称“长袖拳”。属于汉族传统武术百花园中的一朵奇葩，盛名久远。孙膑拳广布于山东省境内的一个汉地方拳派，附会为战国时……[详细]

　　烛竹马是流传在平度田庄的一带的一种民间舞蹈形式，夜间表演时将“竹马”的前胸和后腚放上蜡烛，故名烛竹马。表演者骑烛竹马，主要表现“澶渊之盟”中萧太后引兵打仗的情景。烛竹马是在竹马的基础上逐渐改进演变而成。据毛江令（生于公元1896年，艺名二马）等艺人口述，烛竹马出现于清朝前期，属人们讨饭谋生的一种手段，他们用高粱秸制作简单的竹马，到大街小巷演出乞讨。到了康熙年间，先后有多个村也办起了竹马队活跃在关东……[详细]

　　很久很久以前，小坞沟还是个只有几户人家的小村庄。庄东西间草屋里住着李老好夫妻，两口子又勤又贴心，日子过得倒很宽裕。只是妻子都三十多岁了还没开怀，一提这，两口子就长出气。有天晚上，妻子对丈大说“有了”。李老好喜得一蹦多高，不让妻子做饭，不让妻子干活，妻子动一动他都怕“闪了”。这样侍侯了十个月、十二月，到了满二十四个月这天，天灰蒙蒙、风大雨急，劈雷闪电，妻子要生了，疼得翻打滚。李老好把掺着心，瞅着妻子……[详细]

　　崂山民间故事俗称拉呱，是山东崂山当地人民千百年来集体创作的口头文学，在解放前几乎没有文字记载。2008年6月7日，崂山民间故事经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。崂山民间故事门类广、数量多、内容丰富，从现已搜集到的崂山民间故事内容推断，崂山民间故事最早发生于远古年代。据《山东省志·蒲松龄传》记载，康熙十一年(1672年)四月，32岁的蒲松龄随本邑缙绅高珩、唐梦赉游崂山，受当时崂山民间传……[详细]

　　道教音乐是我国民间音乐的组成部分，崂山是中华道教胜地，其道乐有独特之处。崂山道教音乐经曲，多由上古民歌和民间号子演变而成，具有强烈的东夷文化气息。后来，风行全国的十方经韵传入，融入了崂山道教音乐。金代，全真道北七真来崂山传真布道，特别是邱处机三次来崂山，把崂山道教音乐和十方道乐进行了广泛交流，逐渐形成了风格独特和档次齐备的道乐体系。两千多年以来，崂山道教音乐不断广采博取，既有在重大仪式活动中演奏和……[详细]

　　柳腔是山东省青岛地区的汉族地方戏剧剧种，产生于清代中期的即墨西部，由民间说唱“本肘鼓”演变而成。乾隆年间，“肘鼓子”传入即墨后，与当地民间小调、秧歌相互融合，逐渐由说唱变为演唱，虽然形式简单、表演朴实，但因乡音浓郁、生动有趣而颇受欢迎。约在百余年前，又因受莱阳县四弦小调的影响，开始用四弦胡琴伴奏，并配以哨呐帮腔。初用四胡伴奏时，因无定式曲谱，琴师与演员不能完全协调，只能配合着往上溜，故称“溜腔”，……[详细]

　　胶州秧歌是山东三大秧歌之一，又称“地秧歌”、“耍秧歌”、“跷秧歌”、“扭断腰”、“三道弯”等，流行于山东省胶州市东小屯村一带。胶州秧歌起源于清咸丰年间，据清代宋观炜所作《秧歌词》的描述推测，当时的胶州秧歌舞蹈动作、行当名称、服装道具等与现在基本相同。胶州秧歌有膏药客、翠花、扇女、小、棒槌、鼓子等角色，基本动作主要有“翠花扭三步”、“撇扇”、“小扭”、“棒花”、“丑鼓八态”等，表演程序有“开场白”、……[详细]

　　《大青岛》真丝织锦画由澳大利亚籍国际著名画家查尔斯?比利奇先生历时三个月精心创作完成的巨幅油画《大青岛》长4.2米、宽1.2米。比利奇先生是世界28个国家官方指定的奥运画家，他因成功塑造了历届奥运会城市形象而久负盛名。他为奥运城市创作了大量的优秀作品，部分已被国际奥委会收藏。青岛是2008年1的帆船比赛城市。大型城市风景画《大青岛》向人们展示出奥运到来时的美丽景象：蔚蓝色的海上，桅杆交错、白帆点点……[详细]