海港区十大民俗文化

　　“0位”饺子坐落于河北省秦皇岛市海港区。海港区是秦皇岛市的中心区，南临渤海，北依燕山，东毗历史名城山海关，西连避暑胜地北戴河，是全市政治、经济、文化的中心区。“0位”最早于清朝末年由杨廷利、杨绍曾经营，1948年迁到双兴街由杨绍曾经营，1956年由公私合营改为全民性质企业，1974年迁至新一路平房，1989年在海阳路与文化路交叉口建起了三层楼饭店，设有散座、高、中、低档雅间。饭店发展至今，成为河北省最大的清真饭店之一。“0位”饺子的制作方面的传承采取的就是师父带徒弟的制度，使这一技艺得以传承。最早擀饺子皮使用一根擀面杖，既费时，又费力。后来经过去大城市名店学习，互相切磋、取长补短，在面皮制作上采用两个细木棍，其优点是省时省力、皮薄厚均匀。在饺子制作上最早0位饺子表皮上面有两个褶，经过专家论证……[详细]

　　传承秦皇岛地区引力四月逛庙会的民俗，开展大秧歌、二人转、杂耍等丰富多彩的民间艺术活动。孟姜女庙会定在每年农历的四月十七到十九举行，至今，庙会已延续了16年。届时，周边乡民甚至百里以外的人们纷纷赶来姜女庙祈福许愿。又通过实景评剧《孟姜女》、《孟姜女哭长城》、仿古表演等艺术表现形式来为往来游客、乡邻再现孟姜女千里寻夫故事。孟姜女的传说故事在关城流传了几百年，经历代人民传承，形成颇具地方特色的风物民俗。……[详细]

　　望海大会俗称逛码头，于每年的阴历五月初五在秦皇岛求仙入海处举行。这个古老的民俗活动起源于何时呢？据传，2200年前，秦始皇为了求得长生不老药，特命道士徐福携五百童男童女前往东海求得长生不老药。这一去便再无音讯，不见归来了。据说是徐福求不到长生不老药，便偷偷的转去了一个孤岛，率五百童男童女在岛上繁衍生息，定居下来。这个岛便是今天的日本岛。遥想两千年前，海滩外桅樯林立，云帆高挂，楼船待发。上千名少男少女，-登舟。而沙滩外，爷娘哥姐奔走相送，“牵衣顿足拦道哭”，难分难舍，撕魂裂魄的惊心场面，让人为之黯然，不忍观顾。于是每年到了五月初五，童男童女的亲人们便来到入海处，登高远眺，望眼欲穿，却只见云诡波谲，烟海茫茫。久而久之，望海便演变成了古老民俗——望海大会。每到这个日子，东至绥中，西至乐亭，人们呼朋……[详细]