临夏州十大民俗文化

　　古建筑修复技艺是2014年经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产名录的一种传统技艺。甘肃永靖，地处青藏高原与黄土高原的过渡地带，这里中原文化与少数民族文化交相辉映，独特的区位优势和人文环境，造就了闻名西北的木工大匠。就在甘肃临夏州永靖县，有着一批世代相传的木匠工艺大师。他们所掌握的古建筑修复工艺，属于国家级非物质文化遗产。永靖县的工匠历史已有千年，其中以白塔木匠最为出名。多民族聚集，使得这里的人情风物呈现出多元化的特征，各民族的特色都得到了体现，这也就为民间的手工艺人们提供了多元的、底蕴丰厚的艺术技艺的土壤。永靖当地本少有木材，但却有数不清的优秀木匠。白塔寺古建技艺受到当地农牧分野和地缘文化及多民族宗教文化的影响，有自己独特的建筑风格。众多的寺庙殿堂作品，又可细分为汉式、藏式、回式，以及……[详细]

　　米拉尕黑，东乡族民间故事。又名“月光宝镜”。在东乡族民间还有韵散相间的《米拉尕黑》诗体故事流传。2008年6月7日，甘肃省东乡族自治县申报的“米拉尕黑”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。遗产保护：555Ⅰ-68。古老的年代，一位英俊出色的猎手米拉尕黑，用箭射下一片月亮，得到一面月光宝镜，而镜中留有一位叫海迪亚的美女的身影。米拉尕黑得到智者的指引，找到了海迪亚，以宝镜作媒证和聘礼，约定第二年完婚。但就在他们准备举行婚礼时，战争发生了。米拉尕黑跨马出征，抵抗入侵的敌人，当米拉尕黑远征时，财主恶少马成龙请来魔鬼给海迪亚喝下迷魂汤。战后米拉尕黑赶回戈斧山，而海迪亚已失去记忆。米拉尕黑得到智者和风雪宝驹的帮助，在马成龙娶亲时救出海迪亚，并且用他们彼此相爱的往事和月光宝镜唤起海迪亚的记忆，……[详细]

　　莲花山位于甘肃省康乐县西南部，花儿会是莲花山地区群众一年一度自发组织的民歌盛会，辐射三州（地）六县78个会场。此类民歌早在三百年前即已兴盛。20世纪六七十年代花儿传唱遭到封禁，改革开放以后再度出现了繁荣景象。莲花山花儿会形式独特、规模宏大、程序完整，分拦路、游山、对歌、敬酒、告别等过程，从农历六月初一至初六的主会场会期达6天，历经唐坊滩、上山、下山、足古川、王家沟门、紫松山等处，参加民众达十万人次以上。莲花山花儿主要是以口传心授的方式传承，代表性歌手主要有景满堂、丁如兰、张生彩、朱淑秀、米兆仁、汪莲莲等。莲花山花儿以创作的即兴性、韵律的固定性、语言的乡土性为其最大特点，俗称“野花”。代表性曲令有《莲花山令》等。因具有独特性、民俗性、依存性、程序性、群体性、娱乐性和通俗性等特征，被国内外学者誉……[详细]

　　松鸣岩位于临夏州和政县城南23公里的吊滩乡小峡风景区之中，景区由西方顶、南无台、玉皇峰、鸡冠山四峰组成，是甘肃省著名的三大花儿会场之一，也是河州花儿的发祥地。松鸣岩花儿会于每年农历四月二十六至二十九在甘肃省和政县国家级森林公园、省级风景名胜区松鸣岩举行。据《和政县志》记载，松鸣岩每年四月二十六、二十七、二十八、二十九日开龙华大会，朝拜者累千巨万，香火甚盛。根据史料研究，花儿在和政县出现应该在明代前期，距今至少已有数百年历史了。松鸣岩花儿会有持续的历史传承性和博大的开放包容性，有固定的演唱时间和场合。松鸣岩花儿会上，歌手们除了演唱各种河州令外，还有《牡丹令》，演唱地点或在山坡，或在草坪，或在山口，或在林中，演唱形式有独唱、齐唱、对唱，伴奏乐器有0、四弦子、吱呐、二胡。……[详细]

　　河州贤孝又称“河州唱书”、“贤孝弹唱”、“河州三弦善书”、“临夏贤孝”、“河州调”等，是流传在甘肃临夏地区的一种传统曲艺形式。它形成于明末清初，因表演内容多宣扬劝善惩恶、忠臣良将、妻贤子孝的内容而得名。河州贤孝的传统表演形式为一人（过去主要是盲人）手持三弦，自弹说唱。其节目数量颇多，多为艺人们据书编就，世代流传。为了便于区别，艺人们把表现国家兴亡、忠臣良将的节目叫“国书”,《伍子胥过江》、《三国演义》、《薛仁贵征东》、《杨家将》、《包公案》等即属此类；反映日常生活中孝顺父母、男女情爱的节目叫“家书”；此外还有《王祥卧冰》、《郭巨埋儿》、《孟宗哭竹》等以“二十四孝”故事为内容的节目和《白猿盗桃》、《花厅相会》、《小丁丁》等节目。河州贤孝历史悠久，形式古朴。但由于目前赖以生存和发展的社会环境发生……[详细]

　　是临夏地区独具特色的一道清真风味小吃，深受本地居民和外来游客的青睐。发子面肠中还包括：羊头肉、羊蹄子、羊肚子、羊心等杂碎。发子的制作过程是把新鲜羊心、羊肺、羊肉剁碎，拌以葱、油、调味品，撒以适量面粉，制成馅子，装入羊肥肠中，入火蒸好后，切段入盘。面肠则以面粉为主料，配以调味品，灌入羊小肠中，放入蒸笼约蒸15分钟，中间须针刺泄气，以防破裂，熟后切段入盘。面肠的制作过程是将面粉和水搅成糊状，掺入淀粉，加入食盐、花椒粉、味精等调料。用漏斗灌入洗净的米肠中，用线、麻等将封口扎牢，置入蒸笼内约蒸15分钟左右即可。发子面肠上菜时，盘底放面肠，上面放发子。放入辣椒油、蒜泥、味醋即可。其特点是发子色泽暗红，面肠通体白净，配以鲜红的辣椒油，色泽亮丽，风味独特。2010年，临夏发子面肠制作技艺列为州级非物质文化……[详细]

　　属于民间手工技艺。脊兽是中国古代建筑屋顶的屋脊上安放的兽件。脊兽由瓦制成，高级脊兽多用琉璃瓦。其功能最初是为了保护木栓和铁订，防止漏水和生锈，对脊的连接起固定和支撑作用，后来发展出了装饰功能，并有严格的等级意义，不同等级的建筑所安放的数量和形式都有严格限制。临夏脊兽始于清末，传承至今，已有130余年历史。图案题材有花卉、动物和博古等，花卉有莲花、梅花、牡丹、菊花，动物有龙、鹿、鹤、凤、马、麒麟、蝙蝠，博古有博古架和文房四宝,其工艺精细、造型美观、神态逼真、风格粗犷，广受欢迎。原来脊兽制作工艺复杂，要求制作者具备相当的美术、雕塑的功底，几乎所有的工序都需手工完成，劳动强度大。烧制过程中需要有丰富的经验，并且烧制失败的几率较高，成本高，收益不稳定。随着社会的发展，人们将沙子和水泥按一定比例混合，……[详细]

　　王尚书，名竑，字公度，在明朝正统四年（公元1440年）考中进士，后来官至兵部尚书。王竑为人正直豪放，直言敢谏，居官清廉，刚直不阿。在临夏有许多关于王尚书的传说。传说较广的是“仁义巷”的故事。传说王尚书在朝廷户部任职时，他的家族的人与他人争街巷地皮争执吵闹相持难解，王尚书的亲族自恃有朝廷官员做后盾，写信给王尚书为他们断官司。王尚书拆信一看，不由得大笑，随寄挥笔寄诗一首：“千里捎书只为墙，让他五尺有何妨；万里长城今犹在，不见当年秦始皇。”王家亲族的人看罢这封回信，幡然悔悟，便将临街的宅基围墙后退五尺。原来一条犹窄的巷道变成了宽畅的通道。原来怒目相视的冤家成为友好睦邻，这件事在地方传为美谈，人们就把这条巷道称之为“仁义巷”。2009年，王尚书与仁义巷的传说列为市级非物质文化遗产名录。……[详细]

　　丁氏流星锤由临夏市南龙南川村石梁家丁战彪（丁王保柱）自创，由于受到当时土衙门及土匪的压迫，为了反抗压迫，丁战彪开始习武防身并模仿自学古人的流星锤。自创定做由软绳和锤身的流星锤，其形状为菱形，它有14个平面、24个棱尖、28个棱，顶端有象鼻孔和六个铁环。流星锤软绳长一丈二尺--一丈六尺、重1000克--1500克左右（因个人原因可量力而定）流星锤顶端的软绳上可以栓一些五颜六色的彩绸做装饰及掩护，使其看起来像绣球一样。丁氏流星锤为民间武术软器械一种，它携带方便，平时也可以当绳子使用，带在身上也不容易被人发现。丁氏流星锤共有六个套路：丁氏绳镖、丁氏九节鞭、阴阳八卦锤、五孞锤、八字锤、北斗七星锤，每一个套路动作由舞花来过度连接，讲究缠、绕、点、镖等动作。其主要以缠腿、缠肘、缠腰、缠脖、缠脚、缠膝、缠……[详细]

　　临夏制香历史悠久，至今尚有以制香命名的村子“香匠庄”。解放前，有枹罕“王家香坊”、康乐虎关“张氏香坊”、临夏县秦家庄“包氏香坊”、赵家台“赵氏香坊”等。临夏传统香制作技艺致力于传承古老的手工制香技艺，其原料主要为榆树皮、木屑、香料、色素等，制作时通过修制、蒸、煮、炮、炒、炙、烘焙、研磨、成型等工序完成。修制，即对香料进行摘、拣、揉、筛、晾，去除杂质，而后切割粉碎。蒸料，利用水蒸气或隔水加热香料，蒸的火候、次数凭需要而定。此法可使香料由生变熟，也可分离香材，调理药性。煮料，用清水或加辅料（蜂蜜、梨汁、酒）浸煮，目的在于去其异味，增加粘性，有的香料则用炭水、酒或米泔水煮，待水尽黄气发出时再炮。炮料，用武火急炒，或加蒲黄粉等拌炒，炮与炒是火候的区别，炮用武火，炒、炙用文火。炒料，香料的炒，火候上有……[详细]