关中锔瓷

一直以来瓷器以其坚硬耐磨，光滑可持久使用等优点被广泛使用，然而它的易碎又使人们时常面临留之无用弃之可惜的情形。“锔瓷”这门手艺也就应时而生，在中国瓷文化中占有了一席之地。相传锔瓷技艺始于宋代，《清明上河图》就描绘了锔瓷艺人当时锔瓷的情景。锔瓷技艺能使破碎的瓷器复原再生，变换成另一类独具观赏和艺术价值的瓷文化工艺美术品，体现出独特的民族民间文化技艺的特色，具有见证中国瓷文化发展的独特价值。关中锔瓷作为一门古老的民间手艺，2023年成功列入咸阳市第八批非物质文化遗产名录。

锔瓷，就是把打碎的瓷器，用像订书钉一样的金属“锔子”，再修复起来的技术。在古代中国，瓷器是贵族阶级的宠物，老百姓和贫民对瓷器却是一种可望而不可及的奢望，对拥有的瓷器视为宝贝。每当一件瓷器破碎后，便无计可施，留着无用，弃之可惜，匠人们便开始琢磨如何将破碎的瓷器修补好，经过了艰苦的摸索实践，总结出一套合理的锔瓷技艺，发明了独一无二的“金刚钻”和“锔钉”，继而便产生了锔补修复瓷器这一行当。而这一行当的出现，很快就被老百姓接纳，破碎的瓷器得到了再生。

锔瓷第一步就是找碴，对缝，对破损的瓷器恢复原状，准备修补。第二步定位点记，根据瓷器的纹饰结构以及样式张合位置和位点，以及锔钉数量和位置。第三步就是打孔，用长约10公的铁钻杆金刚钻打孔。打孔也是对锔瓷人的一大考验，有些瓷器厚度就几毫米，打孔时都是毫厘之差;一是手要拿得稳，对的准，最好不能打穿，有时不小心打穿了，还得多加几道工序把孔填补起来;其二是孔要对称，不能有一点偏差。第四步锔钉，锔钉制作体现手艺人的水平，锔钉的韧性和制作锔钉的水平，也决定着锔补器皿的使用寿命。锔钉分为金钉、铜钉、花钉，锔钉的大小，得根据器物的大小以及破损程度来计算。这样，器物修复后不仅盛水不易漏，而且还给器物本身增添了几分韵味。当然，这些步骤和细节都与锔瓷艺人长期积累的经验息息相关。第五步用鸡蛋清和瓷粉调和补漏，防止瓷器漏水，这样完整的锔瓷就完成了。

然而，随着社会的发展进步，人们的生产、生活方式的改变，现代社会锔瓷匠人走街串巷的场面几乎难觅，百姓家中的碗碟瓷器摔烂后再买新的，没人再造访锔瓷这一行当，渐渐地没了市场，就连锔瓷技艺的传承和弘扬也成了难题，抢救、保护、传承锔刻瓷技艺也已是刻不容缓。

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