长垣吹糖人

糖人是以加热的糖稀为原料做成各种造型的民间艺术，其常见造型有人物、动物、花草等。吹糖人所用的原料是饴糖。刚从糖房买回来的饴糖（当地人称为糖稀），因水分含量过高，不能直接使用，所以要把饴糖进行炼制。炼制饴糖要用文火，用火过大会在锅的表面形成焦渣，这种焦渣在吹制过程中无法吹开。炼制后的饴糖称为糖浆，因季节不同炼制后糖浆的含水量也不同；冬天要求含水分少些，夏天则要求含水分多些，只有灵活掌握才能更有利于糖人的制作。

吹糖人之前要把木肖放在特制的火炉内燃成熟火，把糖浆倒入马瓢内放在火炉上，待糖浆软化后便可吹制。在吹制过程中要运用剪、捏、吹、染四大技能，把糖浆的湿度与四大技能有机的结合，才能吹制出美观的作品。老手艺人们大多擅长吹制十二生肖、大象、梅花鹿、二龙戏珠、龙凤呈祥、蝈蝈、石榴、茄子、葡萄等物。其作品外形逼真，薄如蝉翼，亮如明镜，色泽自然，线条流畅；动物造型生动、神情丰富。